オープンまでの道のり〜あいほん道 垂水店 社長への道③
こんにちは。
あいほん道 垂水店 責任者(仮)の福田です。
昨日は難波まで学生時代にお世話になった方のお店へ
飲みに行ってました⭐︎
日々着々と出店準備を進めておりますが、ここである発見。
お店の大きさが、わ・か・ら・な・い
すごく基本的なことが抜けてました(笑)
ので、少し本気出して計測してきました。
こちら躯体図というもの。
壁コンセントとかの位置が後々ネックになりそうなので
もれなく記載。
こちらは天伏図というもの。照明とかの位置です。
これは正直いらないです(笑)
CAD図面かけるくらいの精密さです(笑)
前職の経験がこんなところで活きるとは(^_^)v
これに什器を当て込んだら完成!といきたいですが
なかなかすんなりいかないですね。
少しでも理想のレイアウトを実現すべく妄想にふける毎日です(笑)
※おまけ
昨日のお酒のお供
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近日オープン!
神戸市垂水区清水が丘3丁目5ー13 パレ清水が丘1階
◇丸亀製麺所さん横、ファミリーマートさん向かい側です◇
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がじぇっと道 垂水本店
神戸市垂水区清水が丘3丁目5ー14 パレ清水が丘1階
TEL:078-797-4546
◇丸亀製麺所さん横、もっこすさん向かい側です◇
営業時間 11:00〜20:00 木曜定休日
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